咖啡秀厨:蟹肉小馄饨

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蟹乃食中珍味,它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。蟹肉小馄饨是由蟹肉、猪肉等做成的美食,味道就一个字,鲜!

咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的用料

五花肉泥 蟹钳
小馄饨皮

咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的做法

咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的做法图解1

步骤1

蟹肉少许,(我用的是不好咬的蟹钳)
咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的做法图解2

步骤2

将蟹肉一点点剔出来
咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的做法图解3

步骤3

五花肉剁成泥,加胡椒粉、鸡精、盐和少许上海青与蟹肉拌匀
咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的做法图解4

步骤4

小馄饨皮若干,将拌匀的陷料包入
咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的做法图解5

步骤5

水烧开,放入包好的馄饨煮3分钟即可。

咖啡秀厨:蟹肉小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-22

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