菠菜蒸糕

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适合圣诞节做的一款蒸糕

菠菜蒸糕的用料

菠菜泥 150克 面粉 250克
酵母 3克 细砂糖 15克
学厨4寸咕咕霍夫 2件 学厨迷你旋风 2件

菠菜蒸糕的做法

菠菜蒸糕的做法图解1

步骤1

将细砂糖倒入菠菜泥中，搅拌均匀，加入面粉和酵母
菠菜蒸糕的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团
菠菜蒸糕的做法图解3

步骤3

等分4份，揉圆松弛10分钟
菠菜蒸糕的做法图解4

步骤4

模具抹油，然后将面团戳洞放入模具，用手按压和模具吻合
菠菜蒸糕的做法图解5

步骤5

进行醒发，醒发至模具八分满即可
菠菜蒸糕的做法图解6

步骤6

蒸屉放入凉水锅中，大烧开至冒热气，然后继续加热15分钟，关火，停3分钟开盖
菠菜蒸糕的做法图解7

步骤7

出炉即可脱模
菠菜蒸糕的做法图解8

步骤8

成品
菠菜蒸糕的做法图解9

步骤9

成品
菠菜蒸糕的做法图解10

步骤10

成品
菠菜蒸糕的做法图解11

步骤11

成品

菠菜蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 高颜值 蒸锅

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