农家一碗香

精品

3.9万浏览 196 收藏

ZYL味觉实验室

＋关注

偶然和松叔说起来，收到了金主爸爸的菜籽油，不知道该做什么。松叔表示回锅肉是个好选择。。。我决定。。。再把荷包蛋炒进去。。。松叔超无奈的跟我说，那东西叫一碗香。。。不叫回锅肉炒荷包蛋。。。emmmm。。。感谢金主爸爸的菜籽油(ฅ>ω

ũ的用料

五花肉 500克	姜两块
青蒜 5根	料酒 2勺
鸡蛋 3个	绿尖椒 3根
红尖椒 3根	生抽 2勺
豆瓣酱 1勺

ũ的做法

步骤1

准备老板娘给的五花肉一块，冷水下锅，加sexy的大葱和姜姜，焯到表皮熟透，然后切成片片 ┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻

步骤2

辣椒去蒂，切滚刀

步骤3

蒜苗苗切段，叶子和茎分开

步骤4

金主爸爸的菜籽油，多放点

步骤5

煎蛋. 蛋

步骤6

煎到两面焦焦的

步骤7

煎蛋剩下的油，煸炒出油，焦黄酥脆

步骤8

加青蒜茎和豆瓣酱，加料酒炒匀

步骤9

加上辣椒，蒜叶，切块的荷包蛋. 蛋，来点生抽，爆炒 ┻━┻︵╰(‵□′)╯︵┻━┻

步骤10

搞定啦！

步骤11

搞定啦！

步骤12

双击！

步骤13

实在喊不下去了

步骤14

来一口

步骤15

第一次拍这么多的成品图

步骤16

意外的有点小美

步骤17

吃吧吃吧

ũ的烹饪技巧

emmmm。。。香到差点忘记拍油进去就吃掉了。。。满心惊恐的放回去重拍了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 ZYL味觉实验室编写，未经授权不得转载

分类：炒咸香辣家常菜

ZYL味觉实验室

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

ũ的其他做法更多

ũ的全部作品

上传我做的这道菜

ũ的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 农家一碗香#金龙鱼外婆乡，我要上春碗#

查看更多评论

被加入的菜单加入菜单

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

/ 18 农家一碗香#金龙鱼外婆乡，我要上春碗#的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

创建菜单

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活