鸡肉萝卜羹 8M+

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俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”萝卜含有丰富的矿物质,具有健脾消食、清热解毒的功效。秋冬季节天气干燥,萝卜是时令蔬菜,适当吃些白萝卜对身体是有好处,可以有效的缓解各种不适症状。 鸡肉和萝卜都是很常见的食材,清爽多汁、口感甘甜的萝卜搭配鸡肉,只需简单的几个步骤就能做出一道荤素搭配,营养美味的辅食。

鸡肉萝卜羹 8M+的用料

鸡腿肉 1块 白萝卜 1段
清水 适量

鸡肉萝卜羹 8M+的做法

鸡肉萝卜羹 8M+的做法图解1

步骤1

准备1小块鸡腿肉,1段白萝卜,还有适量清水。 TIP:清水可以替换成无盐高汤或无盐蔬菜汤;萝卜的分量要比鸡肉多。
鸡肉萝卜羹 8M+的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切成小丁。
鸡肉萝卜羹 8M+的做法图解3

步骤3

萝卜去皮,切成小丁。
鸡肉萝卜羹 8M+的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量清水,放入鸡肉丁和萝卜丁,煮至变软。 TIP:中小火煮10分钟左右就可以了。
鸡肉萝卜羹 8M+的做法图解5

步骤5

煮好的鸡肉和萝卜倒入研磨碗中,碾散。 TIP:研磨的时候可加入适量炖鸡肉萝卜的汤汁。
鸡肉萝卜羹 8M+的做法图解6

步骤6

鸡肉萝卜羹就做好了。 TIP:除了单独吃,还可以作为配餐加到宝宝的粥和米粉中,也很美味哦~

鸡肉萝卜羹 8M+的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-28

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