十里飘香番茄牛尾汤

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高压锅版番茄牛尾汤,省时省力,美味香浓!整个楼道都弥漫着牛尾汤的香气!

十里飘香番茄牛尾汤的用料

牛尾 1公斤 西红柿 2个
土豆 2个 芹菜 一棵
洋葱 一个 少许
黑胡椒 少许 黄油 少许

十里飘香番茄牛尾汤的做法

十里飘香番茄牛尾汤的做法图解1

步骤1

网购牛尾1千克
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解2

步骤2

冷水浸泡一小时
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解3

步骤3

冷水焯一下,去除血水,再用黄油煎一下
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解4

步骤4

把煎好的牛尾放入高压锅中,放半个洋葱,番茄酱100克,白糖少洗,料酒,盐,黑胡椒,热水没过牛尾
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解5

步骤5

高压锅30分钟
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解6

步骤6

炖牛尾时准备配菜,切西红柿,芹菜丁
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解7

步骤7

土豆胡萝卜切滚刀块,黄油煎一下
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解8

步骤8

30分钟后把土豆蔬菜胡萝卜放入高压锅再压7分钟,再放点盐调味
十里飘香番茄牛尾汤的做法图解9

步骤9

美味的牛尾汤出锅啦!

十里飘香番茄牛尾汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-31

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