糖渍金桔

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喜欢金桔的清香,冬天喝点或者吃点糖渍金桔,能化痰止咳,挺好的。

糖渍金桔的用料

金桔 500g 适量

糖渍金桔的做法

糖渍金桔的做法图解1

步骤1

金桔清洗干净,用盐水浸泡半小时。
糖渍金桔的做法图解2

步骤2

用刀在金桔上划五到六道口,用手压扁,去除里面的籽。这步有点麻烦,费时。
糖渍金桔的做法图解3

步骤3

全部弄好了。
糖渍金桔的做法图解4

步骤4

把适量的糖撒在金桔上,糖还是要多些的。
糖渍金桔的做法图解5

步骤5

这是腌制一夜的样子。
糖渍金桔的做法图解6

步骤6

凉白开加冰糖,化开。
糖渍金桔的做法图解7

步骤7

倒入腌制好的金桔,煮开。
糖渍金桔的做法图解8

步骤8

煮到汤汁粘稠,就可以了。
糖渍金桔的做法图解9

步骤9

成品,可以放入无水干净的玻璃瓶中,入冰箱冷藏,随吃随取。金桔的味道太好了!

糖渍金桔的烹饪技巧

盐水浸泡,可以起到杀菌清洗的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-02

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