泡椒炒蘑菇

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果子胖猫
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快手菜，话不多说，上手！

泡椒炒蘑菇的用料

葱 适量 姜 适量
蒜 适量 蘑菇 200g
泡脚 5个

泡椒炒蘑菇的做法

泡椒炒蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净后切片
泡椒炒蘑菇的做法图解2

步骤2

用开水焯一下，去土腥味
泡椒炒蘑菇的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好，备用
泡椒炒蘑菇的做法图解4

步骤4

少量油，热后下葱姜爆锅，下蘑菇翻炒匀后下蒜、下泡椒，喜欢吃辣的还可以倒一点泡椒水，放一勺半的盐、适量花椒粉和十三香，将蘑菇翻炒至软无形后即可以出锅，享受美食啦！

泡椒炒蘑菇的烹饪技巧

蘑菇不怎么吸油，所以少倒一点哦，不然出锅会很油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-06

©本菜谱的做法由 果子胖猫 编写，未经授权不得转载

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