韭菜三鲜馅饺子（独家）

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三鲜馅饺子的用料

瘦肉 1斤 虾仁 适量
鸡蛋 4个 韭菜 适量
木耳 适量 花生油 适量
耗油，香油 适量 精盐，味精 少许

三鲜馅饺子的做法

韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解1

步骤1

首先把面和好了，放入盆里醒半个小时。这个时候我们可以先把鸡蛋打散备用。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解2

步骤2

锅里放油炒鸡蛋。（锅里最好多放些油，用这个油搅拌馅比较香。）
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解3

步骤3

把事先准备好的瘦肉，虾仁，木耳还有炒好的鸡蛋，一起放入香油搅拌。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解4

步骤4

调好了肉馅儿再放入蚝油。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解5

步骤5

把调好的肉馅里再放入切好的韭菜。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解6

步骤6

最后再放入少许盐和味精。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解7

步骤7

我们把馅料儿调好了备用。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解8

步骤8

把和好的面揪成一个个的小剂子。擀皮儿后开始包饺子。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解9

步骤9

把包好的饺子，放在盖帘儿上。摆放整齐。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解10

步骤10

锅里放入水，等水开后放入饺子开始煮。（大概3开后就熟了）
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解11

步骤11

饺子熟了后，开始准备一个容器，放入凉水，给饺子过凉。
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解12

步骤12

饺子熟了，开始装盘吧！
韭菜三鲜馅饺子（独家）的做法图解13

步骤13

亲们别忘了，再放点儿饺子醋哦

三鲜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-12

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