香炒蛤蜊

精品
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简单快手的一盘鲜香蛤蜊

香炒蛤蜊的用料

蛤蜊 一盘 适量
适量 适量
香菜 适量

香炒蛤蜊的做法

香炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

新鲜的蛤蜊,泡在水中清洗干净
香炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

取出备用
香炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

将葱切片,蒜切碎,香菜截段
香炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

热锅凉油
香炒蛤蜊的做法图解5

步骤5

放入香葱翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒
香炒蛤蜊的做法图解6

步骤6

加入蒜,和适量的盐
香炒蛤蜊的做法图解7

步骤7

翻炒,盖盖焖一会
香炒蛤蜊的做法图解8

步骤8

当蛤蜊慢慢都张开口之后即可关火盛出
香炒蛤蜊的做法图解9

步骤9

成品
香炒蛤蜊的做法图解10

步骤10

成品
香炒蛤蜊的做法图解11

步骤11

成品
香炒蛤蜊的做法图解12

步骤12

成品

香炒蛤蜊的烹饪技巧

蛤蜊在炒之前确保沙子吐干净,要不就多清洗几遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-15

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