可可淡奶油曲奇

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可可淡奶油曲奇，咬一口满是可可和淡奶油的香味，酥酥的口感好吃停不下来。

可可淡奶油曲奇的用料

黄油 60g 糖粉 33g
淡奶油 50g 可可粉 5g
低筋面粉 100g

可可淡奶油曲奇的做法

可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

所需原材料
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

黄油室温软化到用手指轻轻一戳就会凹下去的程度加入糖粉
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

打发至蓬松发白的状态
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

加入提前放在室温的淡奶油继续打发至和黄油融合在一起的顺滑状态
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

低筋粉和可可粉提前过筛好备用
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

倒入一半粉类翻拌均匀后再倒入剩余的粉类翻拌均匀
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

装入裱花袋
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

旋转挤在铺好油纸的烤盘上，放入烤箱，上下火180度烤18分钟左右
可可淡奶油曲奇#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

取出放凉就可以吃了

可可淡奶油曲奇的烹饪技巧

淡奶油可以隔水加热至不凉再用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 小V漫生活 编写，未经授权不得转载

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