小米粥
据说,这是天津满汉全席四粥碗之一,食用时还配有佐餐四小菜。 小米味甘咸,性微寒,具有滋养肾气,助消化,清虚热的功效。此粥适合慢性胃炎患者经常食用,减轻胃的负担,有利于消炎康复。 小米口感较粗,做成粥后融融的,便于消化吸收。
小米粥的做法
小米粥的烹饪技巧
没有电炖锅可以用锅在火上熬煮。
喜欢甜粥的,可以直接将糖加入米中一同熬煮成粥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-01-18
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