咖喱五花肉饭

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五花肉加入咖喱块来炖,使五花肉中带有浓浓的咖喱味,更加的香味十足

咖喱五花肉饭的用料

好侍百梦多咖喱 二块 五花肉 500克
二片 料酒 少许

咖喱五花肉饭的做法

咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解1

步骤1

准备食材:好侍百梦多咖喱和五花肉
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解2

步骤2

五花肉洗干净切成适当的块
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解3

步骤3

汤锅里加入水少许料酒和生姜,在把五花肉放入锅中,焯水去除血水
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解4

步骤4

焯好的五花肉捞出,用温水再冲洗一遍
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解5

步骤5

炒锅里加入适量的油烧热后,把五花肉放入锅中,小火慢慢煸出油
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解6

步骤6

然后把煸好的肉放在一边,在把咖喱块放入锅中,炒出咖喱味
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解7

步骤7

在把五花肉和咖喱放在一起翻炒,使肉都均匀的裹上咖喱汁
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解8

步骤8

然后加入没过肉的水大火烧开,转小火慢炖二十分钟,剩下少量汤汁时,关火出锅
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解9

步骤9

准备一碗米饭,放入盘中
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解10

步骤10

将做好的咖喱五花肉放入米饭四周即可
咖喱五花肉饭#百梦多Lday 咖喱#的做法图解11

步骤11

浓郁的咖喱五花肉饭做好了,想不想来一口哦

咖喱五花肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-22

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