蛋白奶油脆饼

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蛋白奶油脆饼的用料

蛋白 4个 白糖 40g
低粉 60g 奶油 40g
柠檬汁 3滴

蛋白奶油脆饼的做法

步骤1

柠檬汁，蛋白分三次加糖打发

步骤2

低粉过筛和打发蛋白混合

步骤3

奶油打发，个之前的蛋白糊混合

步骤4

烤箱150℃预热，装袋，挤盘

步骤5

150℃10分钟，转100℃40分钟

蛋白奶油脆饼的烹饪技巧

裱花在烤制过程中消失，变成一坨，美观不在，口感依旧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-24

©本菜谱的做法由 狗嘴里的象牙 编写，未经授权不得转载

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