咖喱牛肉饭

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咖喱牛肉饭的用料

好侍百梦多咖喱 2块 牛肉 200g
胡萝卜 半根 土豆 1个
洋葱 半个 鸡粉 2g
料酒 1勺 鲜味汁 1勺
大米 300g 水 适量
芝士片 1片 海苔 1片
菜籽油 少许

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净加入少许水，上锅中火蒸20分钟左右。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解2

步骤2

胡萝卜和土豆切滚刀块。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解3

步骤3

洋葱切丝。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解4

步骤4

牛肉切1厘米宽的丁。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解5

步骤5

牛肉粒中加入鸡粉，料酒，鲜味汁搅拌均匀腌制10分钟。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解6

步骤6

准备好好侍百梦多咖喱。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解7

步骤7

锅中倒入少许菜籽油，倒入洋葱翻炒。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解8

步骤8

洋葱翻炒出香味后倒入牛肉。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解9

步骤9

牛肉翻炒变色后加入没过食材的开水。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解10

步骤10

倒入胡萝卜丁和土豆丁，大火烧开。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解11

步骤11

放入2块好侍百梦多咖喱块。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解12

步骤12

搅拌至咖喱块融化，转中小火炖30分钟。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解13

步骤13

最后大火收汁。汤汁收浓即可。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解14

步骤14

把米饭稍微放凉些，装入保鲜膜压实压出小鸭子的造型。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解15

步骤15

海苔和芝士做小鸭子的装饰。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解16

步骤16

萌萌哒。
咖喱牛肉饭#百梦多Lady咖喱#的做法图解17

步骤17

成品图。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-25

©本菜谱的做法由 咫尺光年-爱如初见 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咖喱味 香 炒 高颜值

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