多味牛轧糖不粘锅版

独家
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超级简单,我这些料切块2.5*1*1cm差不多65块

食材清单

黄油 70g 棉花糖 300g
奶粉 200g 花生碎 300g
蔓越莓干 20g 抹茶粉 20g
可可粉 20g

烹饪步骤

多味牛轧糖不粘锅版的做法图解1

步骤1

花生砸碎,蔓越莓干切碎,花生也不用弄的太碎,稍大点更有颗粒感
多味牛轧糖不粘锅版的做法图解2

步骤2

这里,如果做原味的话,可以忽略这一步了,做抹茶味的或者可可味的,可以适当减少一些奶粉,加入抹茶粉或者可可粉(不减少奶粉也是可以的) 重点~一定要把奶粉和抹茶粉(可可粉)拌匀,拌匀,拌匀
多味牛轧糖不粘锅版的做法图解3

步骤3

不粘锅,小火融化黄油,全部融化后,将棉花糖倒入
多味牛轧糖不粘锅版的做法图解4

步骤4

小火翻炒至棉花糖融化,差不多这样
多味牛轧糖不粘锅版的做法图解5

步骤5

倒入之前准备好的奶粉,花生碎和蔓越莓碎,拌匀
多味牛轧糖不粘锅版的做法图解6

步骤6

拌匀后倒入盘中,放凉成型就好了。剩下的切块,包装就好了。

小贴士

每种东西的量控制的不是那么准确,基本比例是这样就行了 花生可以多一点,满满的花生,口感棒极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-30 18:10:02

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