酱爆猪肝

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酱爆猪肝的用料

猪肝 适量 青椒 洋葱 胡萝卜 适量
姜 盐 淀粉 白胡椒粉 适量 甜面酱 生抽 适量

酱爆猪肝的做法

步骤1

猪肝泡去血水后切片

步骤2

加盐加料酒加生粉腌制十分钟

步骤3

煮沸水后倒入腌制好的猪肝，几十秒后猪肝变色即可捞出，备用
酱爆猪肝的做法图解4

步骤4

起油锅炒配料青椒洋葱胡萝卜等，加入甜面酱（我用的鼎丰），一点点生抽，倒入猪肝一起翻炒……出锅！

酱爆猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07

©本菜谱的做法由 椰子汽水 编写，未经授权不得转载

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