年糕

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记一下菜谱……哈哈哈

年糕的用料

糯米粉 200g 片糖 160g
水 160g 油 10g

年糕的做法

年糕的做法图解1

步骤1

将片糖煮化，冷却到室温。加入糯米粉。用打蛋器搅拌，搅至面糊顺滑流畅。
年糕的做法图解2

步骤2

面糊过筛装入模具，大火烧开水后蒸约45分钟，熄火。

年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-09

©本菜谱的做法由 吃货小木头 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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