豆沙春卷

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一笑百媚
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我家宝贝爱吃春卷，买来的春卷馅料有点小，吃的不过瘾，所以自己动手做了一些，没想到收到了很大的欢迎。

豆沙春卷的用料

春卷皮 1包 自制豆沙 适量（根据自己的喜好）
清水 半碗

豆沙春卷的做法

豆沙春卷的做法图解1

步骤1

准备好春卷皮。
豆沙春卷的做法图解2

步骤2

用刷子将春卷皮的三边刷上清水（远处的一边先不刷）。
豆沙春卷的做法图解3

步骤3

把适量豆沙放到离自己近的一边，不要放到边，留一厘米左右，两侧也要留出适当距离。
豆沙春卷的做法图解4

步骤4

把春卷皮往上卷一圈。
豆沙春卷的做法图解5

步骤5

再把两侧往中间卷。
豆沙春卷的做法图解6

步骤6

卷到剩下两三厘米的样子，刷清水适量。
豆沙春卷的做法图解7

步骤7

将剩下的部分卷起。
豆沙春卷的做法图解8

步骤8

全部做完摆放整齐后，放入冰箱冷冻。冻好后收集到保鲜袋里冰箱内储存。想吃的时候油炸即可。味道好极了！！

豆沙春卷的烹饪技巧

自制豆沙的甜度根据喜好掌握。 炸春卷时，油温不要太高，容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-12

©本菜谱的做法由 一笑百媚 编写，未经授权不得转载

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