爱心牛肉酱

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天那边的水
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大学闺蜜喜欢吃，千里迢迢回来，我给她做点牛肉酱

爱心牛肉酱的用料

牛肉（打碎成肉末） 1斤 花生碎（自己做的新花生） 1斤
青椒 6个 香菇（选放） 5个
葱花 2颗 姜 2个
食用油 半斤 八角花椒 6-10个

爱心牛肉酱的做法

爱心牛肉酱的做法图解1

步骤1

青椒切碎
爱心牛肉酱的做法图解2

步骤2

自己弄的花生，热油背一下，用蒜jiu捣碎。
爱心牛肉酱的做法图解3

步骤3

葱花姜末
爱心牛肉酱的做法图解4

步骤4

牛肉碎
爱心牛肉酱的做法图解5

步骤5

首先，先炒肉，加油炒肉，放八角花椒烹味后捞出来
爱心牛肉酱的做法图解6

步骤6

翻炒肉，到颜色变
爱心牛肉酱的做法图解7

步骤7

加入青椒香菇，继续翻炒
爱心牛肉酱的做法图解8

步骤8

再次可以加入盐和耗油，倒入花生碎，继续翻煮
爱心牛肉酱的做法图解9

步骤9

倒入海天原酱1-2斤，记得加油，别糊锅，一直翻炒，大约15-20分钟
爱心牛肉酱的做法图解10

步骤10

停火，冷凉，冰箱冷藏一天，第二天味道更好，因为花生第二天才更入味。

爱心牛肉酱的烹饪技巧

味道美得很，牛肉都买的伊赛的，放心吃着。我闺蜜，90多斤，一口气蘸酱吃了四个馒头，需要细学的请联系我
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-14

©本菜谱的做法由 天那边的水 编写，未经授权不得转载

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