羊肉水晶饺

2.5万 浏览 116 收藏
收藏
老红2018
老红2018
＋ 关注

此饺是山西、内蒙古等北方多地美食，晶莹剔透，软糯，是招待亲朋好友的绝佳主食。

羊肉水晶饺的用料

土豆 500克 土豆淀粉 250克
胡萝卜 200克 羊肉 100克
葱姜蒜、胡油、花椒粉、盐 适量 小麦面粉 50g

羊肉水晶饺的做法

羊肉水晶饺的做法图解1

步骤1

将土豆蒸塾，压成泥，同淀粉、面粉做成面团，注意不加一滴水。
羊肉水晶饺的做法图解2

步骤2

将羊肉切碎，胡萝卜擦丝剁碎，各种调料适量加入拌好入味。
羊肉水晶饺的做法图解3

步骤3

将面团揉捏成剂型，擀面皮，馅料备用。
羊肉水晶饺的做法图解4

步骤4

包成自己喜欢的形状
羊肉水晶饺的做法图解5

步骤5

放入蒸锅蒸10分钟即好
羊肉水晶饺的做法图解6

步骤6

此饺配上山西陈醋，辣椒油最好吃。

羊肉水晶饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-20

©本菜谱的做法由 老红2018 编写，未经授权不得转载

羊肉水晶饺的其他做法更多

羊肉水晶饺的全部作品

上传我做的这道菜

羊肉水晶饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 羊肉水晶饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 羊肉水晶饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活