飘香牛肉香肠粥

独家
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最近看牙比较频繁,白粥喝到恶心,上午拔完智齿,中午错过午饭,下午说什么也要做点对得住嘴,对得起胃的半流食来安抚下自己! 想想手边的食材,稍微预见下成果,结果超出预期!

飘香牛肉香肠粥的用料

酱牛肉 50g 香肠 50g
香菇 1颗 香葱 两颗
丸子 随意 大米 100g
少许

飘香牛肉香肠粥的做法

飘香牛肉香肠粥的做法图解1

步骤1

为了不耽误我们宝贵的时间,可以先把大米煮上。 粥已下锅,然后把酱牛肉切片,香肠切片,香菇洗净,香葱洗净,丸子备好,这里丸子不提供任何香气,只是略微改善下口感,依个人喜好可加可不加。
飘香牛肉香肠粥的做法图解2

步骤2

备好的食材全部切丁
飘香牛肉香肠粥的做法图解3

步骤3

打开锅盖,把食材都放进去(煮粥就是简单粗暴啊!),撒少许盐调味,盖上锅盖继续煮。
飘香牛肉香肠粥的做法图解4

步骤4

说亮粥要2小时,完全没有必要啊,50分钟足矣(本人拙见)。 一碗香气四溢,口感丰富柔和的亮粥完成!撒上点葱花增加美感也是极好的~

飘香牛肉香肠粥的烹饪技巧

煮粥本就是很随意的事情,不要拘泥于手边的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-27

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