沙琪玛

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沙琪玛的用料

面粉 500& 鸡蛋 6个
黄油 50& 蜂蜜 两大勺
水 350& 白砂糖 350&
芝麻 适量 葡萄干 适量
干淀粉 适量 食用油 适量

沙琪玛的做法

沙琪玛的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打散倒入面粉中
沙琪玛的做法图解2

步骤2

继续努力哦……
沙琪玛的做法图解3

步骤3

直到把它揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟
沙琪玛的做法图解4

步骤4

案板上撒上干淀粉，将醒好的面团擀成面片
沙琪玛的做法图解5

步骤5

用擀面杖把面片卷起来从中间划开，切成面条状⬆如图
沙琪玛的做法图解6

步骤6

撒上干淀粉防止它们互相拥抱恋恋不舍，然后用筛子筛去多余的干淀粉…
沙琪玛的做法图解7

步骤7

起锅烧油待油温5成热时放入面条
沙琪玛的做法图解8

步骤8

炸制表面金黄酥脆立即捞出…
沙琪玛的做法图解9

步骤9

把锅洗净放入水和糖熬⬆大泡
沙琪玛的做法图解10

步骤10

变成小泡，加入蜂蜜不要搅拌哦，再加入黄油，带糖浆能拉出丝来立即关火放入面条
沙琪玛的做法图解11

步骤11

加入我们想要的辅料
沙琪玛的做法图解12

步骤12

找一器皿提前抹上点油以防粘，把沙琪玛倒入器皿铺平可以在上面再放点你们想吃的辅料，等待它慢慢冷却……
沙琪玛的做法图解13

步骤13

OK啦……香喷喷的沙琪玛搞定了，就这么简单……你们学会了吗……

沙琪玛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 巧媳妇菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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