巧克力饼干

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秋月皎
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好像每次有各种口味挑选的时候，都会想好久，然后拿了巧克力的。喜欢巧克力味的饼干，糖果，冰淇淋，等等……

巧克力饼干的用料

黄油 60g 鸡蛋 2个
盐 1g 白糖 30g
红糖 30g 耐高温巧克力粒 60g
无铅泡打粉 1g 低粉 175g

巧克力饼干的做法

巧克力饼干的做法图解1

步骤1

黄油放微波炉加热两分钟融化取出，放入红糖、白糖拌匀后再打入鸡蛋搅拌均匀。
巧克力饼干的做法图解2

步骤2

加入盐，低粉、泡打粉、巧克力粒搅拌均匀
巧克力饼干的做法图解3

步骤3

烤箱预热，烤盘放入油纸，把面团分成若干个同等大小，相隔开后轻轻压扁。
巧克力饼干的做法图解4

步骤4

烤箱170度烤15-18分钟左右，表面变金黄色即可，我喜欢吃焦点的，多烤了两分钟！
巧克力饼干的做法图解5

步骤5

不怕烫取出后晾置两分钟就可以吃了，放凉后装入密封罐中保存即可！

巧克力饼干的烹饪技巧

巧克力粒数量依据个人口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-06

©本菜谱的做法由 秋月皎 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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