【超食控直播课堂】3款正宗陕西凉皮（米皮、面皮、擀面皮）

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3款正宗陕西凉皮（米皮、面皮、擀面皮） 第一期直播时间：03月26日（周一）18:00-19:00 第二期直播时间：04月02日（周一）18:00-19:00 第三期直播时间：04月09日（周一）18:00-19:00 报名参与直播课程办法：点击老师头像——选择课堂——支付报名。 若对其他直播课程感兴趣，您可在『首页——课堂』中选购其他课程。 【你讲GET到】 第一期课程：米皮 1. 米浆调制注意事项 2、蒸米皮注意事项 3、如何调制米皮 4、米皮配菜推荐 5、调料水制作 6、醋水制作 7、秘制辣椒油制作 第二期课程：面皮 1.如何制作蒸面筋 2.如何调制面浆水 3. 蒸面皮注意事项 4、如何调制面皮 5、面皮配菜推荐 第三期课程：擀面皮 1、如何制作煮面筋 2、如何发酵面酱 3、如何滋面团 4、如何擀制面皮 5、蒸擀面皮注意事项 6、如何调制擀面皮 7、擀面皮配菜推荐 8、如何制作呱呱 9、如何储存擀面皮 【每期课程时长】1个小时 【课程抽奖】 第一期课程：彩蛋（两位）凉皮锣锣一对 第二期课程：彩蛋（两位）凉皮锣锣一对 第三期课程：彩蛋（两位）凉皮锣锣一对 陕西人爱吃凉皮，会吃凉皮。 米皮、面皮、擀面皮，趁热吃、凉拌吃、炒着吃、夹饼吃...... 街头巷尾，花样繁多。 平日里，了颤了必须来上一碗，去了外地，吃不到，就变成了思乡。 凉皮早已成为老山门离不开的存在。 做凉皮，想找男，做着简单。 住在外地的“陕西乡党”，应该学会这一碗凉皮，消解乡愁。 没有尝试过凉皮的小伙伴儿，更要尝试制作，丰富我们的夏日小餐桌。 这3款经典又地道的米皮、面皮、擀面皮，将会分三节课堂，细细分解，千万不要错过！