黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。

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食谱参考下厨房“冇伱灬冇我”的八宝福袋。 福袋福袋，听上去就很喜庆，去年就想做的，拖了一年。 今天下午去地里拔了新鲜的萝卜，其实就是门口的地里，哈哈，看着水灵灵的萝卜立马动手，三下五除二搞定6个福袋。 因为一共6个人，每人一个，福气满满，笑口常开。

黄金福袋的用料

鲜虾 6只（中等大小） 鹌鹑蛋 6个（鹌鹑蛋鲜虾取一即可）
猪肉 20g 胡萝卜，香菇，白玉菇。青椒，土豆等随机 适量
鸡蛋 6个 植物油 少许
盐/有机酱油 少许 香葱 6根

黄金福袋的做法

黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解1

步骤1

准备好6个煮熟的鹌鹑蛋，剥壳备用，如果是生的煮熟即可。准备6只鲜虾，用牙签从虾壳二节处挑出泥线，去头去尾去壳，然后加点有机酱油和玉米淀粉稍加腌制。 》虾壳二节处是泥线最韧的地方，比较容易挑，一般情况下，可以用牙签从虾壳二节处挑出泥线，然后再去头，剥出虾肉。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解2

步骤2

腌制期间准备好其他食材，全部切丁备用，小芽用了猪肉、土豆、香菇、胡萝卜、白玉菇等，这里的食材大家可以根据情况调整，不需要完全一样的。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解3

步骤3

热锅，少许油，倒入虾仁翻炒至变色，盛出备用。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解4

步骤4

重新热锅，少许油，先倒入猪肉丁，翻炒断生变色，然后依次先加入不易熟的再加入易熟的，翻炒2分钟左右，加入少许有机酱油或盐翻炒均匀。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解5

步骤5

加入几勺开水，焖煮至食材变软，倒入之前准备好的鹌鹑蛋和虾仁，翻炒均匀即可出锅。 》咸淡妈妈们自己尝下，如果小宝贝吃不要太咸了。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解6

步骤6

接下来开始煎蛋，呵呵，家里的锅用了蛮长时间，不粘效果不好，可难死我了，所以蛋皮煎得不好看。 把鸡蛋打散，加少许玉米淀粉（可不加），少许盐调味，煎成蛋饼即可，小芽家里的平底锅直径不到24cm，6个鸡蛋我煎了7个蛋饼，多备一个防止包的时候弄破。 》加了淀粉，煎好的蛋皮比较有韧性不易破。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解7

步骤7

将步骤5中准备好的“配菜、虾仁、鹌鹑蛋”均分成6份，放在蛋饼中间。 》上图拍的时候忘记放鹌鹑蛋。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解8

步骤8

然后像烧麦一样包起来，手轻一点哈，然后用开水烫过的葱绑起来就可以啦。 》将葱洗干净，放入开水中烫软取出即可，不要怕葱会断，还挺牢的。
黄金福袋—每人一个，福气满满，笑口常开。的做法图解9

步骤9

完成，每人一个，福气满满，笑口常开哦。

黄金福袋的烹饪技巧

Hi，你好！ 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-10

©本菜谱的做法由 有潜力的碧根果 编写，未经授权不得转载

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