西红柿鸡蛋炒米饭

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吃过鸡蛋炒米饭,吃过西红柿炒鸡蛋,但你可能还真没吃过西红柿鸡蛋炒米饭~哈哈 家里刚好有一颗西红柿,一颗鸡蛋,一份昨天剩的米饭,于是试着做一下,没想到好吃到爆!!!

西红柿鸡蛋炒米饭的用料

西红柿 1个 鸡蛋 1个
洋葱 半个 3瓣
隔夜米饭 一份

西红柿鸡蛋炒米饭的做法

西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解1

步骤1

洋葱切小丁~鸡蛋打散~
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油,油热后倒入鸡蛋。
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解3

步骤3

炒的过程中将鸡蛋滑的越小越好。
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解4

步骤4

西红柿开水烫的去皮以后,切成小丁,然后如上图食材准备完毕。
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解5

步骤5

热锅,倒油,油热后,先倒入蒜片,我爱吃蒜,所以放的多,这个根据个人爱好,炒出香味后,倒入洋葱丁,快速翻炒~
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解6

步骤6

炒20秒后,倒入米饭,快速翻炒~
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解7

步骤7

将米饭划开,尽量粒粒分开,炒两分钟后倒入鸡蛋,继续翻炒均匀。
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解8

步骤8

炒匀后,倒入西红柿丁,快速翻炒,炒的过程中可以倒入一点点水,记住,是一点点哦。然后调入适量盐和少量酱油,炒匀即可出锅。
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解9

步骤9

欧拉~超级香的炒米饭就搞定啦,简直是既喜欢吃西红柿炒鸡蛋,又喜欢吃炒米饭的童鞋的福音哦~
西红柿鸡蛋炒米饭的做法图解10

步骤10

大口大口吃起来吧~

西红柿鸡蛋炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-13

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