鸡蛋饼

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周末起得晚，就随便做了吃了

鸡蛋饼的用料

普通面粉 一勺 鸡蛋 2个
香葱 ２根 火腿 两片
紫甘蓝 一片 盐 适量
味精 适量 油 少许

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，把葱和紫甘蓝切成小丁
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

火腿也切成小丁
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

打两个鸡蛋于碗中，打散
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉搅成糊状，稍微稀一点
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入之前切好的丁，放进去搅拌均匀，再加入盐和味精搅拌均匀
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅中放少许油，我用的是不粘锅，所以不容易糊，倒入面糊开始煎，我用的是中小火
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

因为我一不小心把面糊都倒进去了，所以饼有点厚
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

然后切片，成品图

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-13

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分类： 煎饼 蛋卷 蛋饼 10-11个月 12-23个月

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