红丝绒心形玛德琳

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红丝绒心形玛德琳的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 60克
黄油 65克 细砂糖 45克
泡打粉 2克 红曲粉 6克
白巧克力 适量

红丝绒心形玛德琳的做法

红丝绒心形玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋加入细砂糖，用打蛋器打至细砂糖融化
红丝绒心形玛德琳的做法图解2

步骤2

低筋粉，泡打粉，红曲粉过筛，翻拌均匀
红丝绒心形玛德琳的做法图解3

步骤3

黄油融化，倒入面糊中，继续翻拌均匀
红丝绒心形玛德琳的做法图解4

步骤4

装入裱花袋中，冷藏最少一个小时以上
红丝绒心形玛德琳的做法图解5

步骤5

预热烤箱170度，把冷藏好的面糊取出挤入模具8分满，烤制12分钟左右
红丝绒心形玛德琳的做法图解6

步骤6

把烤好的蛋糕放至凉架凉透
红丝绒心形玛德琳的做法图解7

步骤7

白巧力放入裱花袋中热水中融化
红丝绒心形玛德琳的做法图解8

步骤8

把融化好的巧克力剪个小口，装饰蛋糕就好啦

红丝绒心形玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-16

©本菜谱的做法由 一一描 编写，未经授权不得转载

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