土豆面鱼

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看到一个类似的 突然就想试试 果然好吃

土豆面鱼的用料

面粉 适量 土豆 两个
红萝卜 一个 花肉 五十克
葱姜 适量 生抽 适量
味素鸡精 适量

土豆面鱼的做法

土豆面鱼的做法图解1

步骤1

土豆洗净笼上蒸熟
土豆面鱼的做法图解2

步骤2

准备好五花肉 红萝卜用料酒 腌制一会儿
土豆面鱼的做法图解3

步骤3

切丁
土豆面鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜备好
土豆面鱼的做法图解5

步骤5

兑点淀粉抓匀
土豆面鱼的做法图解6

步骤6

土豆按成土豆泥
土豆面鱼的做法图解7

步骤7

等分面粉
土豆面鱼的做法图解8

步骤8

和成面团
土豆面鱼的做法图解9

步骤9

醒面15分钟
土豆面鱼的做法图解10

步骤10

擀成厚面皮 切一厘米小块
土豆面鱼的做法图解11

步骤11

双手搓成面鱼
土豆面鱼的做法图解12

步骤12

做好臊子(很随意的 喜欢啥味道就做啥)
土豆面鱼的做法图解13

步骤13

水开后下入面鱼 不用煮太长时间 土豆本来就是熟的
土豆面鱼的做法图解14

步骤14

浇上浇头
土豆面鱼的做法图解15

步骤15

OK 开吃

土豆面鱼的烹饪技巧

喜欢醋 可以来点香醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-16

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