芝麻酱菠菜（简易版）

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sham文鱼
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我以前是超级讨厌吃菠菜的！！ 自从在日料店吃了这个芝麻酱菠菜，从此爱上吃菠菜HAHAHA～ 做起来超级简单，卖相也好！ 菠菜富含维生素A和K，芝麻富含维生素E，老少皆宜，是夏季美味爽口菜喔～～

芝麻酱菠菜（简易版）的用料

菠菜 一把 清水 一锅
芝麻酱 适量

芝麻酱菠菜（简易版）的做法

芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解1

步骤1

首先烧一锅水
芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解2

步骤2

菠菜切除根部
芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解3

步骤3

清洗干净，把菠菜切成三段
芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解4

步骤4

备用
芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解5

步骤5

水开后，放入洗净的菠菜过水，大概10秒钟左右，捞起
芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解6

步骤6

等菠菜放凉以后，用手将菠菜中的水份挤出去，装入小碗里压实
芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解7

步骤7

小碗扣在盘子里，就成了菠菜墩了！
芝麻酱菠菜（简易版）的做法图解8

步骤8

最后淋上焙煎芝麻口味沙拉汁（普通超市和网上都可以买到）大功告成～～～

芝麻酱菠菜（简易版）的烹饪技巧

菠菜焯水的时间一定要短，保持菠菜的翠绿～ 一斤煮出来就一小碗，多弄点喔～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-22

©本菜谱的做法由 sham文鱼 编写，未经授权不得转载

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