孜然鱿鱼圈

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来一口~仿佛站在马路边，手持一串铁板鱿鱼！

孜然鱿鱼圈的用料

鱿鱼 1条 青椒 半个
红椒 半个 生抽 1勺
姜末 3g 孜然粉 1茶匙
孜然粒 1茶匙 盐 少许

孜然鱿鱼圈的做法

孜然鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

鱿鱼取身体部位，切成圈
孜然鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

锅中烧开水。
孜然鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

下入鱿鱼焯水1分钟。
孜然鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

取出沥干水备用。
孜然鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

青椒切丝。
孜然鱿鱼圈的做法图解6

步骤6

红椒切丝。
孜然鱿鱼圈的做法图解7

步骤7

姜去皮拍碎
孜然鱿鱼圈的做法图解8

步骤8

热锅冷油，炒香姜末。
孜然鱿鱼圈的做法图解9

步骤9

然后加入青红椒
孜然鱿鱼圈的做法图解10

步骤10

鱿鱼圈
孜然鱿鱼圈的做法图解11

步骤11

生抽。
孜然鱿鱼圈的做法图解12

步骤12

孜然粉
孜然鱿鱼圈的做法图解13

步骤13

孜然粒。
孜然鱿鱼圈的做法图解14

步骤14

翻炒至所有食材断生即可~~
孜然鱿鱼圈的做法图解15

步骤15

成品图~
孜然鱿鱼圈的做法图解16

步骤16

成品图~

孜然鱿鱼圈的烹饪技巧

鱿鱼焯水不宜过久，微微变白色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-23

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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