土豆丝面卷

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某年夏天710
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土豆丝面卷的用料

面粉 500g 土豆 3个
青红椒 2个 大蒜 4瓣
鸡蛋 2个 盐 10g
香葱 1根

土豆丝面卷的做法

土豆丝面卷的做法图解1

步骤1

准备好面粉、香葱1根、鸡蛋2个、食盐。容器内导入若干面粉、打两个鸡蛋、加食盐、香葱，然后导入适量水，搅拌至粘稠状，放置10分钟左右。
土豆丝面卷的做法图解2

步骤2

在放置的10分钟里可以正好切菜，削土豆、切丝。
土豆丝面卷的做法图解3

步骤3

准备请红辣椒、蒜，开始炒好装盘。
土豆丝面卷的做法图解4

步骤4

平底锅刷油，我是用电磁炉做的，火开到800比较好，不会焦。用勺子舀面糊慢慢放入平底锅，四勺刚刚好。待面饼可以翘起来翻的时候颠起来翻到另一面。
土豆丝面卷的做法图解5

步骤5

翻过来之后可以在另一面刷点油，熟之后再翻一次到完全熟。
土豆丝面卷的做法图解6

步骤6

出锅了，找一个最大的盘子逐个放进去。
土豆丝面卷的做法图解7

步骤7

面卷中放入土豆丝
土豆丝面卷的做法图解8

步骤8

卷好
土豆丝面卷的做法图解9

步骤9

可以开吃了，简直要被自己的厨艺感动，太好吃了

土豆丝面卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 某年夏天710 编写，未经授权不得转载

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