韭菜鸡蛋馅饼

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想起了小时候的味道！好久没有吃了，现在自己亲手做的，算是满成功的，给自己赞一个！

韭菜鸡蛋馅饼的用料

面粉 300克 清水 165克
韭菜 150克 鸡蛋 两个
香油 适量 盐 适量
鸡精 少许 食用油 适量

韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

将面粉放入容器里，倒入适量的水，一边搅拌一边慢慢到，面粉差不多成疙瘩状，然后揉成光滑的面团，放置保鲜袋醒一下
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

准备好的韭菜和鸡蛋，韭菜切好，蛋要打糊
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

再把鸡蛋和韭菜配一起，加入香油，少许盐和一点鸡精搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

好了待用
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

再把面团揉成一个个小团，每个大小合适
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

步骤6

然后把每个团用干面棒赶成薄薄一片，加入馅料像做包子一样的，反过来朝下用手轻轻压一下，
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

步骤7

再锅中到少许油，把每个馅饼放下去煎到黄黄的再翻另一边煎至同样黄黄的就好了
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

步骤8

韭菜鸡蛋馅饼就做好了！想想的好好吃哦！

韭菜鸡蛋馅饼的烹饪技巧

馅料也可以以自己的口味添加哦！做法都是一样的，很简单的做法哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

©本菜谱的做法由 为爱下厨2 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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