阿四鲫鱼汤

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圆圆小老虎
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阿四鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 生姜 几片
盐 5g 油 适量
凉水 适量 葱 少许
胡椒粉 一点点 孜然粉 一点点
红辣椒 1只切片 大蒜 少许
白酒 少量

阿四鲫鱼汤的做法

阿四鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

把鲫鱼洗干净，准备材料葱，姜片，大蒜，辣椒一只
阿四鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

把少量1⃣️姜，葱，辣椒放油里煎一下下放鱼，然后翻炒一下，起锅！
阿四鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

然后在煎鱼的时候隔壁准备烧开热水的锅子，把鱼放里面，然后放入葱，姜，大蒜，辣椒，白胡椒粉，孜然粉，少量白酒，盖锅！10分钟后起锅！
阿四鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

最后鱼汤烧好……准备起锅！
阿四鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

最后成型，就是加了一只辣椒，白胡椒粉，孜然粉，不喜欢辣的可以不要放，喜欢的放点里面吃起来鲜又美！

阿四鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 圆圆小老虎 编写，未经授权不得转载

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