香烤孜然排骨

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沙娅琪琪
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排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。孜然和排骨是绝配，烤着吃特别香！

香烤孜然排骨的用料

排骨 500克 孜然粉 一勺
番茄酱 一勺 蚝油 一勺
辣椒油 两勺 白芝麻 适量
小葱 一根 老干妈油辣椒 一勺

香烤孜然排骨的做法

香烤孜然排骨的做法图解1

步骤1

准备材料如图。
香烤孜然排骨的做法图解2

步骤2

将排骨洗净用凉水泡一会儿泡出血水，然后加入适量盐拌匀腌制20分钟。
香烤孜然排骨的做法图解3

步骤3

在腌制好的排骨中加入一勺番茄酱。
香烤孜然排骨的做法图解4

步骤4

一勺蚝油。
香烤孜然排骨的做法图解5

步骤5

两勺辣椒油。
香烤孜然排骨的做法图解6

步骤6

一勺老干妈油辣椒。
香烤孜然排骨的做法图解7

步骤7

一勺孜然风味复合粉。
香烤孜然排骨的做法图解8

步骤8

拌匀后放置半小时。
香烤孜然排骨的做法图解9

步骤9

在烤盘里铺上锡箔纸。
香烤孜然排骨的做法图解10

步骤10

摆上排骨。放入烤箱220度烤30分钟。
香烤孜然排骨的做法图解11

步骤11

拿出换一张锡纸，摆上排骨。
香烤孜然排骨的做法图解12

步骤12

在烤盘上盖一张锡纸，再次放入烤箱200度烤30分钟左右即可。
香烤孜然排骨的做法图解13

步骤13

烤好的排骨撒上白芝麻、适量孜然粉和葱花就可以开动咯！
香烤孜然排骨的做法图解14

步骤14

大口吃肉！
香烤孜然排骨的做法图解15

步骤15

香辣过瘾！

香烤孜然排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 沙娅琪琪 编写，未经授权不得转载

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