芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子

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芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的用料

猪血丸子 一份 腊肉 适量
芹菜 适量 蒜苗 适量
蒜头/姜 适量 干辣椒 两个

芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法

芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解1

步骤1

湖南正宗猪血丸子
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解2

步骤2

备好芹菜蒜苗
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解3

步骤3

腊肉洗干净
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解4

步骤4

猪血丸子表面熏黑的洗干净
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解5

步骤5

放锅里煮沸水15分钟
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解6

步骤6

切片！腊肉切薄片，猪血丸子切中片，豆腐和猪血结合的，太薄炒时会散开。
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解7

步骤7

爆香姜蒜辣椒
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解8

步骤8

先放腊肉炒一会再放猪血丸子
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解9

步骤9

加入蒜苗头爆炒下很香
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解10

步骤10

慢慢有蒜香味
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解11

步骤11

芹菜应该比蒜苗先放炒的，手快倒了蒜苗哈！一起翻炒芹菜软了可以上锅！不用放盐，腊肉、丸子已经有味道
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法图解12

步骤12

OK！装碟上桌！

芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 米修蜜语 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炒锅 锅具 下饭菜

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