清蒸鳕鱼

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京东生鲜买的鳕鱼段，肉质不错。蒸一下，简单方便，鲜美。

清蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 2段 料酒 适量
葱 适量 姜 适量
盐 适量

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼解冻。放盐、料酒、葱姜丝，腌制15分钟
清蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

腌制好的鳕鱼放入干净容器内，封上保鲜膜。
清蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

放入蒸箱，100°，蒸15分钟
清蒸鳕鱼的做法图解4

步骤4

出锅。肉质细嫩。不错
清蒸鳕鱼的做法图解5

步骤5

成品。

清蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 快乐的玉米 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 蒸锅 下饭菜 咸 蒸

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