冰糖燕窝

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豆粉356886unat
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每个人都知道燕窝是一样很有营养的食物，不仅美容养颜，而且咳嗽吃也很好我试过很多种炖燕窝的食法，例如红枣炖燕窝，牛奶炖燕窝，我还是觉得冰糖炖燕窝最好吃，可以吃到属于燕窝淡淡的蛋白的味道。没有被其他味道覆盖

冰糖燕窝的用料

冰糖 适量 燕窝 个人喜欢
清水 看份量加

冰糖燕窝的做法

冰糖燕窝的做法图解1

步骤1

拿清水提前发泡燕窝4个钟，因为我这次挑用的是没有经过人手加工过的燕窝，所以要自已发泡完后自已挑毛（干净燕窝发泡完可以忽略挑毛过程）
冰糖燕窝的做法图解2

步骤2

发泡4个小时后，我把发泡的水倒掉，毛已挑干净，然后煲一锅热水
冰糖燕窝的做法图解3

步骤3

把刚才煲好的水倒进去电子煲里，然后再拿个炖盅把燕窝，适量的热水，适量的冰糖放进去，开始炖两个钟就可以了。
冰糖燕窝的做法图解4

步骤4

可以吃了，就是那么简单。

冰糖燕窝的烹饪技巧

为什么要另外煲一锅水，因为电子锅加入热水去炖，会炖的更快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-05

©本菜谱的做法由 豆粉356886unat 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 香 甜 小吃

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