南瓜派

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南瓜派的用料

无盐黄油 70g（冷藏） 低面粉 220g
细砂糖 2大勺 南瓜馅 250g
鸡蛋 2个 淡奶（evaporated milk） 250ml
牛奶 100ml

南瓜派的做法

南瓜派的做法图解1

步骤1

蒸熟南瓜，非常甜，少放糖最好
南瓜派的做法图解2

步骤2

筛好面粉，过滤好和融化的黄油，牛奶一起揉成面团，放冷藏室冷藏30分钟
南瓜派的做法图解3

步骤3

面团准备好的时间做馅料
南瓜派的做法图解4

步骤4

南瓜很好蒸熟，用勺子弄成泥，也可以用料理机，会更加细腻
南瓜派的做法图解5

步骤5

放俩个鸡蛋，30克白糖，250克淡奶油搅拌
南瓜派的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
南瓜派的做法图解7

步骤7

更均匀使用料理机
南瓜派的做法图解8

步骤8

用叉子排气，最好擀成0.3厘米的薄饼，
南瓜派的做法图解9

步骤9

导入南瓜汁液
南瓜派的做法图解10

步骤10

烤箱预热180°10分钟，开烤，180考10分钟底火，150°考20-30分钟，中火，撒点椰丝很好吃。

南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-06

©本菜谱的做法由 maize0 编写，未经授权不得转载

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