芫爆里脊丝

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芫荽香菜也，芫爆里脊丝即香菜炒肉丝，备好食材3分钟出菜，即好吃又简单，亲们赶快试一把，你一定行。看完自己做好的芫爆里脊丝，你会嘴角微微上扬心里道这有什么呀！

芫爆里脊丝的用料

香菜 一小把 里脊丝 200g
玉米油 适量 食盐 适量
大葱丝儿 少量 姜丝儿 少量

芫爆里脊丝的做法

芫爆里脊丝的做法图解1

步骤1

香菜摘洗干净。
芫爆里脊丝的做法图解2

步骤2

香菜取梗切段。
芫爆里脊丝的做法图解3

步骤3

里脊肉切丝腌制（放适量料酒、白胡椒粉、生抽淀粉）用手反复抓一抓。
芫爆里脊丝的做法图解4

步骤4

热锅凉油放葱姜丝，放肉丝放少许生抽、盐、鸡精9成熟时加入香菜。
芫爆里脊丝的做法图解5

步骤5

翻炒几下立即关火出锅。

芫爆里脊丝的烹饪技巧

1、肉丝要切细切均一定要横切。 2、放入香菜2、3后必须出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-06

©本菜谱的做法由 舌尖居士 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

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