牛肉汉堡

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**aonuonuo831
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在菲律宾的时候，快餐店里几乎全是牛肉汉堡，吃到最后都吃腻了，但是回来以后时间久了，还是有点儿怀念那个味道，小朋友也吵着想吃了，所以就做了这个挑食版牛肉汉堡！

牛肉汉堡的用料

鸡蛋 1个 午餐包 4个
生菜 1颗 洋葱 1小颗
牛肉馅 500g 芝士片 4张
番茄酱 适量 黑胡椒粉 适量
糖粉 5g 料酒 适量

牛肉汉堡的做法

牛肉汉堡的做法图解1

步骤1

因为晚上去的超市，没有牛肉馅了，就买了一块牛腱肉自己回家绞的肉馅，肉馅放盐，黑胡椒粉，糖粉，料酒，打入一个鸡蛋打散搅匀，我没有腌制，因为小朋友要去上学，所以搅拌均匀就开始炸了！
牛肉汉堡的做法图解2

步骤2

煎肉饼的时候一定要用小火慢慢煎，大小比着自己买的汉堡坯做，用筷子扎个眼可以看里面熟没熟
牛肉汉堡的做法图解3

步骤3

开始垒汉堡了，我做的这个是顾及到小朋友的口味，正常的牛肉汉堡是放洋葱圈，西红柿和酸黄瓜的，因为挑食，我就省去了这些
牛肉汉堡的做法图解4

步骤4

味道不错，全吃掉了！

牛肉汉堡的烹饪技巧

我的汉堡坯用烤箱加热了三分钟，这样会有一层脆脆的外皮，口感不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-09

©本菜谱的做法由 **aonuonuo831 编写，未经授权不得转载

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