雪糕~淡奶油最后的终结者!

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做蛋糕用剩的淡奶油怎么办? 一起做牛奶雪糕吧!

雪糕~淡奶油最后的终结者!的用料

已打发的淡奶油 180g已经加了20克左右白砂糖 牛奶 做蛋糕用剩的半瓶,也有130g
白砂糖 40g 蛋黄 2个
可可粉 适量

雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法

雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解1

步骤1

上篇食谱中用盛的已经加糖打发的淡奶油。上篇是200g加了20克的糖的,做蛋糕用了不到三分之一 没有剩下的可以用新的180克淡奶油进行打发至千层状态!
雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解2

步骤2

蛋黄中加入白砂糖
雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解3

步骤3

蛋黄白砂糖中加入牛奶,然后小火煮至沸腾,慢慢熬制浓稠状态!然后隔水纳凉!
雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解4

步骤4

纳凉蛋液倒入奶油
雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解5

步骤5

搅拌均匀即可
雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解6

步骤6

另外一部分可以根据喜好适当加入可可粉哦
雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解7

步骤7

分别装入小杯中,放进冰箱,就大功告成啦!
雪糕~淡奶油最后的终结者!的做法图解8

步骤8

这次的是奶油废物利用!味道还可以啦!配方就是因为都是用盛的材料所以随意调节的!

雪糕~淡奶油最后的终结者!的烹饪技巧

用新的奶油的厨娘们,可以加入比例多一点的糖!因为我这个奶油中加过了,所以加的比较少!❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-15

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