火爆肥肠

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全家人都特别爱吃肥肠

火爆肥肠的用料

肥肠 500g 大葱 1根
料酒 一勺 盐 适量
泡椒 一把 蒜叶 适量
小米椒 适量 辣椒粉 适量
生抽 适量 老抽 适量
生姜 适量 十三香 适量

火爆肥肠的做法

火爆肥肠的做法图解1

步骤1

锅里加水放入洗干净的肥肠，加姜料酒大葱煮之筷子轻松插透，捞出放凉切圈
火爆肥肠的做法图解2

步骤2

酸萝卜切片
火爆肥肠的做法图解3

步骤3

泡椒小米椒切段
火爆肥肠的做法图解4

步骤4

锅里不放油先把酸萝卜炒干水分盛出备用
火爆肥肠的做法图解5

步骤5

锅里不放油把切好的肥肠炒干水分，炒出油盛出
火爆肥肠的做法图解6

步骤6

锅里放油烧热，放花椒，肥肠，小米椒泡椒炒香
火爆肥肠的做法图解7

步骤7

放酸萝卜，蒜苗，生抽老抽，盐，十三香辣椒粉翻炒均匀
火爆肥肠的做法图解8

步骤8

装盘，出锅

火爆肥肠的烹饪技巧

封面是上一次做的肥肠，只需把酸萝卜换成酸豆角加点青红椒即可，做法一样
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 大猫t 编写，未经授权不得转载

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