苹果全麦饼 无糖

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减肥人士外出,总是破戒!自己突发奇想乱捣鼓,味道还凑合。因为烤箱在妈妈那边,自己家只有平底锅,不喜勿喷,只是个人减肥外出主食!写菜谱方便自己。口感很粗糙,不是所有人能接受,只是自己方便。

苹果全麦饼 无糖的用料

鸡蛋 1个 牛奶 20g
苹果 1个 橄榄油 10g
全麦粉(纯) 250g 泡打粉 3g
适量

苹果全麦饼 无糖的做法

苹果全麦饼 无糖的做法图解1

步骤1

鸡蛋 牛奶 橄榄油 盐 混合均匀,看不到浮油就行
苹果全麦饼 无糖的做法图解2

步骤2

过筛全麦粉➕泡打粉
苹果全麦饼 无糖的做法图解3

步骤3

准备苹果切块,我的初衷是苹果汁,奈何破壁机一个苹果打不了,只有颗粒状了,混合成团,根据自己全麦粉吸水性添加牛奶(水果)
苹果全麦饼 无糖的做法图解4

步骤4

平底锅烧热,饼干团子,借助勺子压扁,尽量薄一点(无硅胶面垫vs擀面杖工具做法)全程小火,一直翻面,翻面,翻面。重要的事情说三次!
苹果全麦饼 无糖的做法图解5

步骤5

具体时间木有看,前期我一直未加锅盖,后期是想快熟,锅里面加水,加锅盖煎。

苹果全麦饼 无糖的烹饪技巧

有揉面垫和擀面杖,可以把面团整形,厚薄一致比较好操作。这是方便平底锅做的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-20

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