香煎荷包蛋

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简单暧Anni
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鸡蛋营养丰富，老少皆宜，每天一个就可以保证身体的蛋白质摄入，煮鸡蛋吃久了就想换换口味，煎荷包蛋也很好吃，大家快来做起来吧

香煎荷包蛋的用料

鸡蛋 1个 盐 适量
油 适量

香煎荷包蛋的做法

香煎荷包蛋的做法图解1

步骤1

平底锅倒油
香煎荷包蛋的做法图解2

步骤2

油热放入鸡蛋，直接打到锅里，全程小火，
香煎荷包蛋的做法图解3

步骤3

直接往鸡蛋上撒盐，待下面全部凝固后翻面
香煎荷包蛋的做法图解4

步骤4

这是翻过来的样子，两面都成这样就好了，不确定是否全熟可以用筷子在中间扎一下，不流鸡蛋液就是熟了

香煎荷包蛋的烹饪技巧

1.油我选用的是橄榄油，觉得这样脂肪低还香 2.儿童吃荷包蛋一定要全熟，尤其是幼儿，不熟很可能会引起肠胃不适，因为孩子们的肠胃功能还没有完全发育好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 简单暧Anni 编写，未经授权不得转载

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