意大利空心面

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意大利空心面的用料

高筋面粉 100g 油 适量
盐 适量 洋葱 1个
生抽 适量 番茄 1个
糖 适量 大葱 适量
番茄酱 2勺

意大利空心面的做法

意大利空心面的做法图解1

步骤1

准备空心面，可以从超市买，我的是自己用家里的面条机做的，切的段有点长，可以再切短一些
意大利空心面的做法图解2

步骤2

大葱切段备用
意大利空心面的做法图解3

步骤3

洋葱、番茄切块备用
意大利空心面的做法图解4

步骤4

番茄酱准备好
意大利空心面的做法图解5

步骤5

煮锅里加水烧开，将面条下入，可以放适量盐让面条不粘连，面条开锅煮八九成熟即可，不用煮太软，煮好后过一下凉水口感更好
意大利空心面的做法图解6

步骤6

锅中加入油烧开，葱段爆香后加入番茄翻炒出汁，加入洋葱翻炒，如果想让番茄和洋葱口感更烂一点可以加水焖一会，然后加入盐和胡椒粉，加入番茄酱，翻匀，最后下入冷却了的面条翻炒均匀即可出锅。
意大利空心面的做法图解7

步骤7

味道还是很赞的，有点像新疆炒面的做法

意大利空心面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-22

©本菜谱的做法由 麋鹿迷了路吖 编写，未经授权不得转载

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