南瓜米酒芋圆

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南瓜米酒芋圆的用料

南瓜 400克 木薯粉 300克

南瓜米酒芋圆的做法

南瓜米酒芋圆的做法图解1

步骤1

将南瓜去皮蒸熟
南瓜米酒芋圆的做法图解2

步骤2

南瓜的水份较多,将水份挤干,加入木薯粉拌均匀
南瓜米酒芋圆的做法图解3

步骤3

搓成条,切成小节,撒点木薯粉拌一下
南瓜米酒芋圆的做法图解4

步骤4

将水烧开,下入做好的小节,煮到飘起即可
南瓜米酒芋圆的做法图解5

步骤5

然后捞出来放凉水中过一下,捞出(这样筋道)
南瓜米酒芋圆的做法图解6

步骤6

将米酒煮好,放凉
南瓜米酒芋圆的做法图解7

步骤7

将米酒倒入芋圆内
南瓜米酒芋圆的做法图解8

步骤8

成品

南瓜米酒芋圆的烹饪技巧

南瓜的水份太多了,挤水后,放在不沾锅内炒一下。炒到自己想要的干度,然后放凉了加木薯粉拌均匀,这样比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-23

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