卷心菜烘蛋

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其实简单快手的早餐，只要稍微动动脑筋，就会变得不一样

卷心菜烘蛋的用料

卷心菜 1/4颗 面粉 20g
水 10g 鸡蛋 1个
盐 1茶匙 黑胡椒 1茶匙
色拉油 1勺

卷心菜烘蛋的做法

卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解1

步骤1

卷心菜切细丝
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解2

步骤2

加入面粉，水，盐
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解3

步骤3

拌匀成菜糊。
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解4

步骤4

锅中加入少许油
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解5

步骤5

将卷心菜全部倒入，用锅铲压平成饼状，加盖转小火将卷心菜饼底部烘至完全凝固
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解6

步骤6

凝固后，用锅铲扒开一个小窝，低空打入鸡蛋
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解7

步骤7

继续加盖烘至鸡蛋凝固即可
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解8

步骤8

成品
卷心菜烘蛋#松下多面美味#的做法图解9

步骤9

成品

卷心菜烘蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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