【香煎鸡胸肉】

精品
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【香煎鸡胸肉】的用料

鸡胸肉 175g 黑胡椒粉 3g
花椒粉 2g 孜然粉 2g
辣椒粉 2g 玉米淀粉 5g
生抽 6g 蚝油 6g
料酒 4g 黑椒汁 6g
食用油 少量

【香煎鸡胸肉】的做法

【香煎鸡胸肉】的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用刀背拍松。
【香煎鸡胸肉】的做法图解2

步骤2

加入适量黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉,一勺玉米淀粉、半勺料酒、一勺生抽,一勺蚝油,拌匀腌制半小时。
【香煎鸡胸肉】的做法图解3

步骤3

锅内放少许油,放入鸡胸肉,小火煎至两面金黄即可。
【香煎鸡胸肉】的做法图解4

步骤4

成品,最后浇上黑椒汁,口感更佳~

【香煎鸡胸肉】的烹饪技巧

厚一点的鸡胸肉腌制时间长一点更入味,或者切成上下两片腌制更加入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-25

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