煎鸡胸肉

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煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 盐 半勺
生抽 2勺 老抽 适量
黑胡椒酱 适量 白胡椒粉 适量

煎鸡胸肉的做法

煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块，清洗干净备用
煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

放入盐，白胡椒粉，生抽
煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

抓均匀腌制20分钟
煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入食用油，把腌制后的鸡胸肉放锅里小火慢煎
煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

煎至一面定型后，翻面，继续煎另一面
煎鸡胸肉的做法图解6

步骤6

煎肉的同时，准备料汁:盐+生抽+老抽+黑胡椒酱，搅拌均匀备用
煎鸡胸肉的做法图解7

步骤7

鸡胸肉煎至两面定型后，倒入料汁，
煎鸡胸肉的做法图解8

步骤8

加入一点点开水，开中小火煮5分钟左右
煎鸡胸肉的做法图解9

步骤9

也可以把鸡胸肉切块，更容易入味
煎鸡胸肉的做法图解10

步骤10

待汤汁收干后，关火，出锅，装盘
煎鸡胸肉的做法图解11

步骤11

成品图

煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-24

©本菜谱的做法由 哲niuniu 编写，未经授权不得转载

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